Hola tuti! Moltes gracies als milers de seguid@rs d'aquest fantastic blog_ una mica d'ironia no fina sempre va be, no? Us vull demanar disculpes per la manca d'accents pero escric amb teclat america i encara no m'he posat a canviar la configuracio.
Crec que amb aquest pastisset m'he supera't_ Como te pasas America!!
Anem per feina! Per gaudir d'aquest pastis necessiteu:
- 200 g de farina
- 275 g de sucre ros_ morenu!!!_
- 3 ous
- 100 g de nabius_arandans!!_
- 100 g de maduixetes
- 150 ml de llet d'avena
- xocolata_ tipus nesquick_ al gust
- 1 sobret de llevat
Pel que fa a la preparacio:
- poseu una mica de mantega al motlle del pastis i si es de metall, poseu-hi tambe paper de forn.
- barregeu en un bol la farina, el sucre, la xocolata, la llet, els ous i el llevat. Feu una massa fina pero consistent amb les varetes electriques o manuals.
- pre-escalfeu el forn a 180 0 190 graus durant 10'
- aboqueu la massa en el motlle.
- finalment i amb cura, afegiu els fruits del bosc per sobre_ probablemnet s'enfonsaran pero despres podeu afegir-ne mes.
- fornegeu 50'
- deixeu refredar i desemmotlleu.
- decoreu amb melmelada de grossella_ qualsevol vermella va be_ i amb les fruites sobrants.
- ja esta!! Ara nomes cal que ho compartiu amb algu i amb una bona conversa.
Petonets, America
